Varukorg

Allt för fikat

Våra bullar kommer från vårt eget bageri utanför Stockholm. Kaffet från DelaNero. Vårt te från Johan & Nyström. Vi har en specialmeny med desserter från
Nobelfestkonditorn Daniel Roos till ett vardagsvänligt pris.

Caesarwrap

En spenattortilla från Vallentuna Stenugnsbageri fylld med vår uppdaterade caesarsallad. Romansallad, grönkål, caesardressing med smak av jordärtskocka, tunnskivad kycklingfilé, stekt bacon, Parmigiano-Reggiano, cocktailtomat och ärtskott.

Play av Panini Internazionale

Matkafé & Musikintermezzo. Play är en plats för bra musik, perfektionistiskt kaffe och en meny i förändring där en sak består: plättar.

Nyheter

Här har vi samlat vårens nyheter på en sida. Allt för att du ska enkelt ska kunna hitta en ny favorit.

Visar alla 10 resultat

Nyheter Asiatisk gurksallad

ASIATISK GURKSALLAD

En vegansk gurksallad på bankad gurka, koriander och jordnötter. Dressing på kökets aromatiska sås (soja, sichuanpeppar, anis, ingefära, kanelstång, brun farin och fänkålsfrön). Som vi blandar med sesamolja, fermenterad chilipasta (gochujang) och en vällagrad Chingkanvinäger (svart risvinäger)

60 kr

60 kr

ASIATISK GURKSALLAD

Bankad gurka, koriander och dressing på soja, sechuanpeppar, anis, ingefära, kanelstång, brun farin, fänkålsfrön, sesamolja, fermenterad chilipasta och sexårig svart risvinäger.

Serveras med jordnötter. Vegan

Art. nr. 603. Kategorier: , . Etiketter: , , , .
Nyheter Misolax

BOWL MED MISOLAX, SESAM & TOGARASHI-DRESSING

På en bädd av svarvade färgstarka grönsaker, sojabönor och quinoa kommer misogravad lax, avokadokräm, krispiga riskulor. Yuzupicklad morot, rostade sesamfrön och vårlök. Rätten har två såser. En dressing på sesam och den japanska kryddblandningen shichi-mi tōgarashi eller “chilipeppar i sju smaker” och en ponzu på soja och yuzu som vi kapslar in i tapioka-pärlor.

110 kr

110 kr

BOWL MED MISOLAX, SESAM & TOGARASHI-DRESSING

Svarvade grönsaker, sojabönor, quinoa, misogravad lax, rostade riskulor, avokadokräm, yuzupicklad morot, rostade sesamfrön, vårlök, dressing på sesam och shishichi-mi tōgarashi, ponzu på soja och yuzu inkapslad i tapiokapärlor.

Art. nr. 143. Kategorier: , . Etiketter: , , , .
Nyheter Bowl med räkor

BOWL MED RÄKOR, MANGO/INGEFÄRA-DRESSING

På en bas av färgglada svarvade grönsaker och quinoa. Kommer handskalade räkor, mangodressing med chili och ingefära. Avokadokräm med den japanska kryddblandningen shichi-mi tōgarashi, tapioka-rom marinerad i ponzu på yuzu-juice, rostade sesamfrön, sojabönor, vårlök och koriander. Toppas med rostade kokoschips.

110 kr

110 kr

BOWL MED RÄKOR, MANGO/INGEFÄRA-DRESSING

Svarvade grönsaker, quinoa, handskalade räkor, mangodressing med chili och ingefära, avokadokräm med shischimi togarachi, ponzumarinerad tapioka-rom, rostade sesamfrön, sojabönor, vårlök, koriander, rostade kokoschips.

Art. nr. 141. Kategorier: , . Etiketter: , , , , .
Nyheter Burrata med cocktailtomat

BURRATA MED COCKTAILTOMAT

En dekadent burrata (mozzarella fylld av krämigt gräddnystan). Serveras med cocktailkvisttomat, basilikablad och dressing på balsamvinäger från Modena, basilika och extra fin olivolja. Till kommer rostat kristallbröd.

99 kr

99 kr

BURRATA MED COCKTAILTOMAT

Burrata, cocktailkvisttomat, basilikablad och dressing på ekologisk balsamvinäger från Modena och extra fin olivolja.

Serveras med rostat kristallbröd. Lakto-Vegetarisk

Art. nr. 611. Kategorier: , . Etiketter: , , .
Nyheter Gazpacho burrata

GAZPACHO BURRATA

Spansk-italiensk sommarrätt där en halv burrata (mozzarella fylld av krämigt gräddnystan) serveras i kyld grönsakssoppa. Gazpachons vitlök är mildbakad och tillsammans med basilika och balsamvinäger ger den soppan en rundare smak. Basen är cocktailkvisttomater, gurka, paprika, extra fin olivolja och surdegsbröd. Serveras med olivolja och krispiga kristallkrutonger.

 

80 kr

80 kr

GAZPACHO BURRATA

Burrata serverad i kyld grönsakssoppa på cocktailtomat, gurka, paprika, extra fin olivolja, mildbakad vitlök, basilika och balsamvinäger.

Serveras med olivolja och krispiga kristallkrutonger. Lakto-Vegetarisk

Art. nr. 602. Kategorier: , . Etiketter: , , .
Nyheter Skagen med toast

SKAGEN MED TOAST KRISTALL

Skagenröra på handskalade räkor, en liten mängd riktig majonnäs, dill och pepparrot serverad med ett rostat kristallbröd. Till kommer grönsallad, cocktailtomat, citron och picklad rödlök. Kristallbröd, eller pan de cristal, är ett katalonskt matbröd känt för sin krispiga skorpa och luftiga inre.

110 kr

110 kr

SKAGEN MED TOAST KRISTALL

Skagenröra på handskalade räkor, majonnäs, dill och pepparrot, grönsallad, cocktailtomat, citron och picklad rödlök.

Serveras rostat kristallbröd.

Art. nr. 610. Kategorier: , . Etiketter: , , , , .
Nyheter Smoothie annanas & kokos

SMOOTHIE ANANAS & KOKOS

Vegansk smoothie med ananas, kokos, mango och vår äppelmust på bara svenska äpplen. Vi blandar vår smoothie på plats i butik utan mjölkprodukter.

35 kr

35 kr

SMOOTHIE ANANAS & KOKOS

Ananas, kokos, mango och vår äppelmust på bara svenska äpplen. Vegansk

Nyheter Smoothie från Panini Internazionale

SMOOTHIE MANGO & INGEFÄRA

Vegansk smoothie med mango, ingefära, ananas och vår äppelmust på enbart svenska äpplen. Vi blandar vår smoothie på plats i butik utan mjölkprodukter.

35 kr

35 kr

SMOOTHIE MANGO & INGEFÄRA

Vegansk smoothie med mango, ingefära, ananas och vår äppelmust

Art. nr. 501. Kategorier: , , , . Etiketter: , , , , .
Nyheter wrap skagen

WRAP SKAGEN

Nybakad spenattortilla fylld med skagenröra på handskalade räkor, tärnat ägg, majonnäs, dill, och pepparot plus grönsallad.

90 kr

90 kr

WRAP SKAGEN

Skagen på handskalade räkor, majonnäs, dill, och pepparot samt ägg grönsallad, cocktailtomater, ärtskot, picklade gulbetor och picklad rödlök.

Art. nr. 250. Kategorier: , . Etiketter: , , , .
Nyheter Thaisallad med räkor

HANDSKALADE RÄKOR

Nytt recept!  En ny variant på vår thaiinspirerade sallad med mer grönsaker, krisp och lime. Handskalade räkor, koriander, citrus och chili på bas av marinerade glasnudlar med cocktailtomat. Rödlök, morot, gurka, paprika, rostade sesamfrön och en klyfta lime.

Rekommenderad dressing: Thaidressing

105 kr
<450 kcal <20 gram fett

105 kr

HANDSKALADE RÄKOR

Vår egen tolkning av ett thailländskt originalrecept. Smaker från koriander, citrus och chili. Bas av marinerade glasnudlar, sallad, chili, rostade sesamfrön, koriander, morot, gurka, paprika, vårlök…

Serveras med jordnötter.

Bröd och smör ingår.

Rekommenderad dressing: Thaidressing

Art. nr. 131. Kategorier: , . Etiketter: , , .
Placeholder

EXTRA TILLBEHÖR

Extra tillbehör

Du kan beställa tillbehör som bestick, servetter, salt och peppar utan extra kostnad. Extra dressing, bröd och smör kostar några kronor extra.

0 kr / 5 kr

0 kr / 5 kr

EXTRA TILLBEHÖR

Art. nr. Inte tillgänglig. Kategori: .