Varukorg

Rescued fruit

Gjord på räddad frukt. Finns i smaken äpple ingefära.

38 KR

Caesarwrap

En spenattortilla från Vallentuna Stenugnsbageri fylld med vår uppdaterade caesarsallad. Romansallad, grönkål, caesardressing med smak av jordärtskocka, tunnskivad kycklingfilé, stekt bacon, Parmigiano-Reggiano, cocktailtomat och ärtskott.

Play av Panini Internazionale

Matkafé & Musikintermezzo. Play är en plats för bra musik, perfektionistiskt kaffe och en meny i förändring där en sak består: plättar.

Visar det enskilda resultatet

Asiatisk gurksallad

ASIATISK GURKSALLAD

En vegansk gurksallad på bankad gurka, koriander och jordnötter. Dressing på kökets aromatiska sås (soja, sichuanpeppar, anis, ingefära, kanelstång, brun farin och fänkålsfrön). Som vi blandar med sesamolja, fermenterad chilipasta (gochujang) och en vällagrad Chingkanvinäger (svart risvinäger)

60 kr

60 kr

ASIATISK GURKSALLAD

Bankad gurka, koriander och dressing på soja, sechuanpeppar, anis, ingefära, kanelstång, brun farin, fänkålsfrön, sesamolja, fermenterad chilipasta och sexårig svart risvinäger.

Serveras med jordnötter. Vegan

Art. nr. 603. Kategorier: , . Etiketter: , , , .
Placeholder

EXTRA TILLBEHÖR

Extra tillbehör

Du kan beställa tillbehör som bestick, servetter, salt och peppar utan extra kostnad. Extra dressing, bröd och smör kostar några kronor extra.

0 kr / 5 kr

0 kr / 5 kr

EXTRA TILLBEHÖR

Art. nr. Inte tillgänglig. Kategori: .